Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası '' Başlatmıştır

Gıda Tarım ve hayvancılık Bakanlığı ülkemizdeki ekmek israfının önlenmesi amacıyla, 17.01.2013  tarihinde, "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası" başlatmıştır.

     Kampanyanın ana  hedefi , israfın  üretim ve  tüketim aşamalarında önlenmesi, ekmeğin uygun yöntemlerle muhafazasının sağlanması,  bayat veya ihtiyaç fazlası   ekmeğin yine insan gıdası olarak değerlendirilmesi konularında toplumun bilinçlendirilmesi ve tam buğday ekmeği tüketiminin yaygınlaştırılmasıdır.