Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ”Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası ” Başlatmıştır

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ”Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası ” Başlatmıştır

Gıda Tarım ve hayvancılık Bakanlığı ülkemizdeki ekmek israfının önlenmesi amacıyla, 17.01.2013  tarihinde, “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası” başlatmıştır.

     Kampanyanın ana  hedefi , israfın  üretim ve  tüketim aşamalarında önlenmesi, ekmeğin uygun yöntemlerle muhafazasının sağlanması,  bayat veya ihtiyaç fazlası   ekmeğin yine insan gıdası olarak değerlendirilmesi konularında toplumun bilinçlendirilmesi ve tam buğday ekmeği tüketiminin yaygınlaştırılmasıdır.